Wunderwuzzis

Wien, Ottakring - Das Café Ritter, ein Juwel in Ottakrings Kaffeehauskultur, schließt seine Türen. Ein Ort, der seit 1907 Generationen von Wienern und Touristen gleichermaßen begeistert hat, steht nun vor dem Ende einer Ära.

Als Roland Schalken 2014 mit einem Anfängerset begann, privat Bier zu brauen, ahnte er wohl noch nicht, wohin ihn diese Experimente führen sollten: Heute betreibt er zusammen mit seiner Partnerin Anna Haider eine eigene Brauerei.